XL-Paket "Frühlingsgefühle"
XL-Paket "Frühlingsgefühle"

Unsere Weinempfehlungen für die leichte Frühlingsküche und milde Abende auf der Terrasse oder dem Balkon. Weil es garantiert schmecken wird, stecken von jeder Sorte gleich zwei Flaschen im Karton.

 

2x 2017 CABERNET SAUVIGNON BLANC DE NOIR trocken
DLG-Bundesweinprämierung Gold Extra
Qualitätswein trocken / feinherb

weiß gekeltert aus roten Trauben

Ein eleganter Wein mit Apricot-Farbe, schon im Glas entfaltet sich ein feiner Duft nach weißen Stachelbeeren und frischen grünen Aromen. Am Gaumen präsentiert sich ein knackiger frischer Wein mit perfekter Balance zwischen Säure und Süße und lebendigem und langen Nachhalt.

Dieser ausgesuchte Tropfen erhielt bei der Bundesweinprämierung im Herbst 2018 von allen Prüfern in der Blindverkostung die Höchstnote 5,0 und wurde in der zweiten Prüfungsrunde mit der Gold Extra Auszeichnung prämiert. Er zählt damit zu den deutschlandweit 10 besten trockenen Weißweinen seines Jahrgangs.

 

2x 2017 SPÄTBURGUNDER ROSÉ feinherb
Qualitätswein, Rheinhessen

Fruchtig-belebende Aromen in der Nase, ein prachtvolles Farbenspiel und perfekt ausbalancierte Süße und Säure mit Anklängen von Johannisbeere und Apfel machen jetzt schon Lust auf das zweite Glas!

 

2x Secco "Muschelkalk" Weiß & Trocken
Dieser trockene weiße Muschelkalk Secco ist der Vorreiter unserer neuen Edition "Nachbarn im Weinberg". Damit würdigen wir die Tiere, Pflanzen und das natürliche Fundament unserer Rebflächen. Denn in den Albiger Weinbergen wachsen nicht nur die wunderbaren Trauben – es lebt und arbeitet ein ganzes, vielfältiges Ökosystem, ohne den der Weinbau überhaupt nicht funktionieren würde.

Aber wieso denn Muschelkalk? Vom Meer sind wir doch immerhin weit entfernt?
Das war aber nicht immer so! Und daher bestehen unsere Weinberge aus kalkreichen Lehmen und Sanden, die mit Fossilien durchzogen sind, darunter besonders viele Muscheln und Meeresschnecken. Durch den Muschelkalk erhalten die Trauben ihre besondere Spitzigkeit und Mineralität.
Es ist daher auch kein Zufall, dass dieser Secco nicht nur ein leckerer Aperitif ist und besonders bei heißem Wetter überzeugend erfrischt, sondern dass er als wunderbarer Essensbegleiter zu Fisch und Meeresfrüchten serviert werden kann.

Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure

 

2x 2017 RIESLING trocken
Silberne Kammerpreismünze
Qualitätswein, Rheinhessen

Unser trockener Riesling vom Albiger Hundskopf präsentiert sich in einem zarten Gelb mit in vielerlei Hinsicht grünem Einschlag. Präsent in der Nase sind komplexe vegetative Noten, ein Duft von frischem Gras, aber auch grünem Apfel und etwas grüner Paprika. Am Gaumen bietet er sehr belebende Zitrusaromen, eine rassige Säure mit allgemein sehr frischem Mundgefühl.

 

2x 2016er Silvaner Qualitätswein trocken
Silberne Kammerpreismünze
Qualitätswein, Rheinhessen

Ein frischer Wein mit hellgelb-grünen Reflexen im Glas. Dezente Aromen von frischem Gras, etwas Melisse und reifen Äpfeln steigen zurückhaltend in die Nase. Im Geschmack überrascht er dann als kräftiger Silvaner mit leichten Reife- und Röstaromen. Der lang anhaltende Abgang kann nur begeistern und macht den Wein zum vielseitigen Speisen-Begleiter.
2x 2016 CABERNET BLANC feinherb
Silberne Kammerpreismünze
Silberne DLG-Prämierung
Qualitätswein, Rheinhessen
Dieser Cabernet blanc ist sehr erfrischender und belebender Weißwein mit dezente Aromen von frischen Kräutern und Zitrus in der Nase und am Gaumen. Der Wein macht Freude und ist erfrischend und belebend. Bemerkenswert ist das perfekte Spiel von vollem Körper, feinherber Süße und angenehmer Säure.

 

Auch sehr lecker

2017er Spätburgunder Rosé feinherb – No.52
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2016er Spätburgunder Rotwein trocken – No.68
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