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XL-Paket "Frühlingsgefühle"
XL-Paket "Frühlingsgefühle"

Unsere Weinempfehlungen für die leichte Frühlingsküche und milde Abende auf der Terrasse oder dem Balkon. Weil es garantiert schmecken wird, stecken von jeder Sorte gleich zwei Flaschen im Karton.

 

2x 2019 CABERNET SAUVIGNON BLANC DE NOIR trocken – No. 56
Qualitätswein trocken / feinherb

weiß gekeltert aus roten Trauben

Ein eleganter Wein mit Apricot-Farbe, schon im Glas entfaltet sich ein feiner Duft nach weißen Stachelbeeren und frischen grünen Aromen. Am Gaumen präsentiert sich ein knackiger frischer Wein mit perfekter Balance zwischen Säure und Süße und lebendigem und langen Nachhalt.
 

2x 2019er Rosé trocken – No.51
Qualitätswein, Rheinhessen

Perfekt zu leicht zubereiteten Gerichten mit hellem Fleisch, Meeresfrüchten und grünem Gemüse, aber auch gut gekühlt ein prima Solist für den Terrassenabend – und damit ein toller Allrounder für die Frühlings- und leichte Sommerküche. 

2x Secco "Muschelkalk" Weiß & Trocken – No. 78
Dieser trockene weiße Muschelkalk Secco ist der Vorreiter unserer neuen Edition "Nachbarn im Weinberg". Damit würdigen wir die Tiere, Pflanzen und das natürliche Fundament unserer Rebflächen. Denn in den Albiger Weinbergen wachsen nicht nur die wunderbaren Trauben – es lebt und arbeitet ein ganzes, vielfältiges Ökosystem, ohne den der Weinbau überhaupt nicht funktionieren würde.

Aber wieso denn Muschelkalk? Vom Meer sind wir doch immerhin weit entfernt?
Das war aber nicht immer so! Und daher bestehen unsere Weinberge aus kalkreichen Lehmen und Sanden, die mit Fossilien durchzogen sind, darunter besonders viele Muscheln und Meeresschnecken. Durch den Muschelkalk erhalten die Trauben ihre besondere Spitzigkeit und Mineralität.
Es ist daher auch kein Zufall, dass dieser Secco nicht nur ein leckerer Aperitif ist und besonders bei heißem Wetter überzeugend erfrischt, sondern dass er als wunderbarer Essensbegleiter zu Fisch und Meeresfrüchten serviert werden kann.

Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure

2x 2019 RIESLING trocken – No. 11
Qualitätswein, Rheinhessen

Unser trockener Riesling vom Albiger Hundskopf präsentiert sich in einem zarten Gelb mit in vielerlei Hinsicht grünem Einschlag. Präsent in der Nase sind komplexe vegetative Noten, ein Duft von frischem Gras, aber auch grünem Apfel und etwas grüner Paprika. Am Gaumen bietet er sehr belebende Zitrusaromen, eine rassige Säure mit allgemein sehr frischem Mundgefühl.

 
2x 2018er SILVANER  trocken – No. 13
Qualitätswein, Rheinhessen

Ein frischer Wein mit hellgelb-grünen Reflexen im Glas. Dezente Aromen von frischem Gras, etwas Melisse und reifen Äpfeln steigen zurückhaltend in die Nase. Im Geschmack überrascht er dann als kräftiger Silvaner mit leichten Reife- und Röstaromen. Der lang anhaltende Abgang kann nur begeistern und macht den Wein zum vielseitigen Speisen-Begleiter.


2x 2019 SCHEUREBE feinherb – No. 21
Qualitätswein, Rheinhessen
Mit seiner intensiven, gelbgoldenen Farbe, den typisch würzigen Scheuaromen und zarten Fruchtnoten von Stachelbeere und Johannisbeere macht diese feinherbe Scheurebe schon vor dem ersten Schluck richtig Spaß! Am Gaumen entfalten sich dann die sehr zarten Fruchtaromen, dazu schmeckt man eine angenehme Süße und Anklänge von Aprikosenmarmelade.

 

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